株式会社おちあいろう
キッチンスタッフ【正社員】
掲載期間 23年09月01日〜24年09月30日
バス停「新宿」下車徒歩1分
月給:224,900円～
- 早朝
- 朝
- 昼
- 夕方
- 夜
- 深夜
注目ポイント
【移住支援金対象求人】
明治7年創業 140年の歴史を刻む落合楼村上の建物は、昭和8年～12年に建てられ、
およそ80年にわたり大切に受け継がれている。
昭和を代表する歌人・北原白秋も訪れた宿。
7つの木造建築が国の有形文化財に登録されている、
伊豆を代表する老舗旅館である。
自然の恵みを堪能できる月替わりの会席料理で、お客様を楽しませている。
「人」を大切にする想いを旅館運営の基礎として、教育・研修体制、業務に関するOJTだけでなく、
スタッフの人間性や人格そのものを磨いていけるプログラムは、業界経験の有無に関係なく
今後のスタッフの人生に大いに役立つことと信じて取り組んでいる。
「落合楼で働く」ことが一種のステイタスになっていく事を目指した人材育成の体制をしっかり整え、
現場に活かそうとしている。
たくさんの学びを得られる環境で自分を高めることがお客様の喜びにつながる。そんな好循環のもとで、新たな扉を開いてほしい。
▼より詳しい企業情報はこちら▼
しずおか就職net（県の就職支援サイト）の企業ページ
https://www.koyou.pref.shizuoka.jp/employment/detail/2588
お仕事内容
【具体的なお仕事内容】
◆キッチンスタッフは仕込み調理等
「人間力も磨ける充実の研修」
お客様をおもてなしするために必要な立ち居振る舞いをゼロから身につけられます。
実務を通じた研修に加えて、月に1回程度勉強会を実施。
日頃からお取引頂いている食材・器・和服の各パートナーさんをお招きし、
日本の文化風習・マナー・設えや歴史などの知識を学んでいます。
時には地元の生産農家さんの元を訪れて、畑を見学したり、食材について学んだりすることも。
様々な実体験を通じて自分自身を高める事が出来るだけで無く、
お客様とお話しする時の引き出しを自然と増やしていく事ができます。
■研修実績
・課題解決ワークショップ
・地元生産農家さんの圃場訪問／施設見学／交流会
・静岡紅茶見学会
・茶道研修等
・パートナー様による講習会（漆器編、陶器編、着物編、箸編）
■職場見学；可（要事前連絡）
※試用期間3カ月あり。待遇は変わりません
| 給与 | ■月給:224,900円～ ※月45時間分の見込み時間外手当を含みます。 |
|---|---|
| 勤務地 | 静岡県伊豆市湯ケ島1887-1 おちあいろう |
| 地図 | 勤務地はこちらです。 勤務所在地  |
| 勤務期間 | 定めなし |
| 勤務時間 | ■シフト制（変形労働時間） 例) ・6:00～15:00 ・7:00～16:00 ・9:00～17:00 ・13:00～21:00 ・15:00～24:00 ※休憩計60分 ・週休二日制 ・年間休日107日 |
| 待遇 | ・寮完備(住宅手当20,000円支給・寮費20,000円控除なので、 実質無料ででお住まいいただけます。水光熱費も無料です。) ・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生） |
| 応募資格 | 不問です！ぜひご応募くださいませ。 ・ブランクOK ・未経験OK ・UIターン歓迎 ※「従事すべき業務の変更の範囲」「就業場所の変更の範囲」の記載がない場合は面接時に説明いたします。 |
応募情報
| 応募方法 | ここまでお読みいただき、ありがとうございます！ ご興味を持っていただけましたら、お電話またはWEBにてご連絡ください。 |
|---|---|
| 応募先 | 株式会社おちあいろう |
| 電話番号 | 055-885-0014 |
| 担当 | 総支配人 青山佳史 |